تويت
المشاركة الأصلية بواسطة سماح عاطف
مشاهدة المشاركة
صحة وعافية
-
الله يعافيكي يا رب
صحة وعافية -
وانت شو بتعمل ليش ما تطبخالمشاركة الأصلية بواسطة رأفت حطيني مشاهدة المشاركةقلبي الصغير لا يحتمل. هون ما في حدا يطبخلي
بدي اكلة زاكية بسيطة اعرف اطبخها
بس بدك وصفة انا جاهز اصلا انا بعطي دروس في الاكاديمية تاعت الطبيخ الي بجنب حدائق الحسينتعليق
-
انس حبيبي الاحترافية بتلعب دور كبير في الطبيخالمشاركة الأصلية بواسطة IiI_anas_IiI مشاهدة المشاركة
بعدين سديك مش مهم اللت والعجن ع الفاضي انا اعطيتك الزبدة انت بس جرب وما عليك رح ينبسوا كثييير الي رح يوكلوا من تحت ايدك اذا عملت بوصفتي
ههههههههههههههههههه
رح يطلع معك اشي جديد هاي المرةتعليق
-
موضوع مهم وطبايخي وحتى تعم الفائدة اقترح عليكم استضافة الشيف ابواحمد زبدية ليشرح لنا طريقة طبخ الخاروف بالفرنتعليق
-
شجعهم يا ختيار
لنشوف مواهبهم بالطبخ
تعليق
-
افضل الطبيخ اللى بعرف اعمله بيض مسلوق بيض عيون بيض مخفوق بالزيتتعليق
-
شو قصتكم مع البيض لو أعرف
تعليق
-
سماح انا متى بدي اطبخ؟؟
تعليق
-
-
اه والله يا ختيار بس ناوي انزل الطريقة فيديو عندي عزومة هاليومين خلينا تستغلها في خدمة الشبابالمشاركة الأصلية بواسطة علاء ناصر مشاهدة المشاركةتعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة علاء ناصر مشاهدة المشاركةنزّلها عَ موقع كوووورة !.المشاركة الأصلية بواسطة أبو أحمد زبدية مشاهدة المشاركة
معيّينا الشحتفِه اللي إحنا فيها هان ، مش ناقصنا شحنكِه كمان !!..
تعليق
-
-
مطبخ القسم العام ,,, " المسخن "
مطبخ القسم العام "المسخن "
زاوية أسبوعية نطل عليكم بها
بأشهى الأكلات و الحلويات
من تحضير أعضاء الموقع
حتى نتعلم تحضير طبخات يومية ... وفرصة لنحضر قائمة رمضانية شهية
ضيف اليوم ...
أختنا " عاشقة الوحدات *** "
صحة وعافيةتعليق
-
السلام عليكم انا الشيف نهى حبيت اطبخ لكم مسخن وانشاالله تعجبكم
المقادير كالتالي:
1: دجاج (حسب اكم واحد بالعيلة)
2: خبز شراك(خبز صاج)
3: بصل(كل البصل الي ببيتكم او اشوال البصل بحاله ) طبعا يكون البصل مقطع شرائح بطول.
4: زيت زيتون(بنصح يكون من اربد )
5: بهارات، فلفل، ملح
سماق.
طريقة التحضير:
اولا: يجب سلق الدجاج
نضيف له التوابل (البهارات
الفلفل ،الملح).
ثانيا: نأخذ ايناء (صينيه)
نضع رغيفين الى ثلاث في اسفل الصينيه ثم كاس صغير من المرق نضيف اليها كوب كبير من زيت الزيتون ونضيف اليه نصف البصل المقلي(المذبل).
ثالثا: نضع فوق المكونات السابقة الدجاج المسلوق المبهر ثم نضيف اليه زيت الزيتون والنصف الاخر من البصل ثم نرش عليه السماق لاعطاء طعم ولون رائع .
رابعا : نضعه في الفرن (ليتحمر) الدجاج وقبل اطفاء الفرن ضع رغيف خبز شراك في الاعلى (على وجه الصنيه).
ملاحظة: صحتين وعافيه
انا بعرف انو العزابي رح يحكي امي طبخها ازكا والمتزوج امو او مرتوا هو بيعرف اكتر مني مين ازكا على كل حال كنت معكم الشف نهى مشكور لقرأتكم ولي عنده صور للمسخن يضيفهم او ينزلهم^_^.تعليق
-
الله يعطيك العافية
المسخن من أكلات الشعبية الفلسطينية ,,,
صحة وهنا ...تعليق
تعليق