تويت
المشاركة الأصلية بواسطة عنابي
مشاهدة المشاركة
-
بانتظارك اخي الكريم -
والله يا اخ حسن امتعتني بهل اكلات واحنا بالغربه مفتقدين هاي الاكلات سلمت يمناكتعليق
-
وين الششبرك والghعاghيل..(الكعاكيل)؟؟؟؟تعليق
-
والحلقومتعليق
-
-
-
الله يسلمك ان شاء الله بترجع من الغربة يا ربالمشاركة الأصلية بواسطة احمد دايخ مشاهدة المشاركةتعليق
-
من وين لوين لبنانية ياحجالمشاركة الأصلية بواسطة jamal nashwan مشاهدة المشاركة
احنا أصلها وحياتك
تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة حنان عبد الرحمن عز مشاهدة المشاركة
من وين لوين لبنانية ياحج
احنا أصلها وحياتك
والله إذا هالحكي صحيح - لإني مش متأكد - معناتو عَمَار يا البلاد ..تعليق
-
يا زلمه امي وستي بسموها ادنين القطهالمشاركة الأصلية بواسطة jamal nashwan مشاهدة المشاركة
منين لبنانيه
ما هذا اللي بنحكي فيه انه تراثنا سرق وحتى اكلاتنا سرقتتعليق
-
وعنجد عنجد ،، يسلموا إيديك وعينيك عزيزي حسن على هالوجبات الدسمه وهالأكلات البلديه الأصيله ..
بس لفت نظري في تقديم الموضوع لأصناف الوجبات :
أن ( الهِنْدْبَة ) هي اسم آخر لِـ ( السلق ) ،،
والصحيح أن ( الهندبة ) صنف آخر يختلف عن ( السلق ) تمامًا ..
فالهندبة نبتة أوراقها صغيرة تشبه إلى حد ما ( الخُبِّيزة ) أما ( السلق ) فأوراقه عريضة وكبيرة حتى أن بعض الأهالي يطبخونه مثل ( الملفوف ) .. يعني بِلِفّوه زي ورق الدوالي والملفوف وبِحشوه رز مع لحمه مفرومه ..
وعلى العموم ، استمتعنا بما قدّمتَه لنا من أكلات طيبه لقرانا ومدننا يا حسن ..تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة ابو عمار الجنيدي مشاهدة المشاركة
مزبوط يا ابو عمّار ،، وفي لبنان وسوريا بحكوا عنُّو ( دِنِين ائْطاط ) ..
وهذا اللي مخلّيني مش متأكّد من أصل الطبخة إذا كانت من عندنا وِلّا من عندهم !.تعليق
-
اشكرك عم جمال على المعلومة وربنا يعافي عمركتعليق
-
اخ يا بطني
الي ساعتين بخزي الشيطان وبدي انام عجوع لزوم الرجيم وشو بدو ينيمني هلة!تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة مجدي فيصل مشاهدة المشاركة
أعطيها زعتر بلدي وزيت زيتون من ريحة البلاد مع خبز مـGــحمش ،،
طيّب ومنيح للرجيم ..تعليق
تعليق