ما المنسف الا عن عبارة عن لبن مطبوخ ... فبيعتمد من وين اللبن ومين بيطبخه وسلامه تسلمك
بس، لأسباب اعرفها، انعمل للمنسف طقوس وأفلام وعادات وتقاليد و صار اول سؤال ينسال لأي زائر و سائح ( أكلت منسف؟) ....
اي مزبوووط بس انا لا استسيغ فكرة اللبن او الجميد المطبوخ مع الرز لا احبذهااااااا ابدا و لا طريقة اكلها اللي بتكشش البدن ههههههههه يمكن هي اكلة تقليدية للناس اللي عاشت هون ولهيك بحبوها
بالرغم اني ما عشت ببلد عربي بس اعشق الاكل الشامي (الفلسطيني والسوري واللبناني ) لانو بحسوا اطيب المطابخ العالمية مع التركي طبعا
وانا اجيييد الطبخ كتييير منيح بحكم الاغتراب خارجيا والاغتراب محليا كماااااان ههههههه
المقلوبة بطريقتي الخاصة لا اجد لها مثيل هههههههه وصحتين بجد جوعتنا مسيو وبعدين معك
تعليق